前言：麦当劳汉堡大学曾花1亿元培养1万名“学徒”，麦当劳重视人才培养的背后折射出企业人才培养的重要性，那么，企业人才建设为何如此重要，又有哪些策略帮助企业培养精英？熊启明老师为您解答。

组织的人才梯队为什么重要？人才梯队断层的企业为什么必定陨灭？大公司都用哪些方法来保证内部人才的源源不断？《人才池》一书发售后，我收到了很多读者的反馈，因为书中描述的“中国式连锁”——“只连不锁，无人可锁”的人才困境引发了读者的共鸣。

企业经营管理者都深刻意识到，经营企业是一个系统工程，想要收入和利润翻倍，不是简单地让店面数量翻倍就够了；其中最重要的资源——人才必须翻倍，即管理者数量必须翻倍，店长数量必须翻倍，员工数量也必须翻倍。

要解决人才梯队建设，首先要问人从哪里来？社会招聘，越来越成为连锁型、劳动密集型企业的“鸡肋”手段；企业经营管理者，必须从长计议，紧贴国家职业教育政策，产教融合。“现代学徒制”产业链式人才培养模式正在被很多优秀的企业采用。取他山之石，构建企业人才梯队要从源头开始。案例：9月21日，麦当劳官宣了一个重要计划：麦当劳汉堡大学启动“青年无限量”人才培养计划，通过“现代学徒制”的建立，加码人才发展。在未来两年内，超过1万名“学徒”即将加入麦当劳，成为一股不可小觑的餐饮生力军。

麦当劳的“青年无限量”人才培养计划：在2020年至2022年，麦当劳中国将投资超过1亿元，携手全国逾100所职业院校，通过教育部在全国推行的“现代学徒制”办学模式，来帮助超过1万名年轻人提升就业能力，支持他们在毕业后顺利走上职业发展道路，培养他们成为麦当劳未来的门店总经理。

对麦当劳每年新增400多家门店的连锁餐饮企业来说，什么才是持续发展的保障？有人说是资金，有人说是供应链，但是真正开过店的人就知道，同样重要的还有人才。一个连锁企业屹立不倒的基础，是“青年无限量计划”，是培养未来的成百上千个优秀的店长站在那里。麦当劳和高等职业院校展开合作，启动“现代学徒制”来共同培养人才，以此重新定义了餐饮学徒制，打响了餐饮生力军的争夺战。现代学徒制中的“招生招工一体化”“入学=入职”“3+2培养”等培养理念和模式，既解决了用工企业的痛点，又符合职业技能人才的成长路径，为推行“现代学徒制”提供了一个可供借鉴的范式。

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