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单果能卖50元?一颗靠颜值逆袭、靠实力走红的“彪橘”

作者:行动商学院
2020-11-25 16:00:00 451

    
   如果你不认识刘维彪,看看“彪橘”包装盒上的个人IP头像就知道了。作为创始人,刘维彪与他创立的“彪橘”一起走红。刘维彪校长,哥可服饰创始人,“彪局”品牌创始人“彪橘”与镖局谐音,意为珍贵之物,这首先体现在它的价格上。2019年,“彪橘”在市场上可谓“火爆异常”,一颗橘子居然能卖到50元,让很多人大呼不可思议;但其浓郁的口感以及独特的品牌造型,还是俘获了大批的“橘粉”。
   记忆中爷爷种的橘子最甜
   在福建省三明永安市小陶镇团结村那片富硒的土地上种着一种橘子,糖度最高可达18度,它就是“彪橘”,号称中国最好吃的橘子之一。“彪橘”虽长在福建永安,却是从国外移植培育的舶来品。而说到“彪橘”的缘起,就不得不提刘维彪与爷爷的故事。刘维彪的爷爷是一个勤劳的橘农,一辈子都在与橘子打交道。打小时候起,刘维彪就跟着爷爷在一片片橘子园里穿梭、玩耍,爷爷常对他说:大橘谐音大吉,走亲访友的时候带上大橘子,就是给亲友送去吉祥了。彼时,他对爷爷说的话并不在意,他只知道,爷爷种的橘子是最甜的。14岁开始,刘维彪就早早地离家创业,在摸爬滚打中吃了很多苦,也在功成名就时尝到了许多甜头。在这诸多甜味里,他最留恋的还是爷爷所种橘子的那种甜,然而,外面的世界没有这种甜,即使故乡的橘子也失去了这种甜。爷爷种的香甜可口的橘子,和爷爷一起消失了。
   以自身之名,创彪橘之果
   刘维彪是做服装品牌起家的,目前在全国好几个城市都开设了连锁店,经营得颇为成功。服装行业是他的主产业,承载着他的个人梦想,也承载着他诸多的关于未来的期待。在原本的设想里,他要走的只有这条路,服装之外的行业他并不觊觎。早在2009年,刚接触行动教育的课程时,他就明白了聚焦的重要性。然而,刘维彪没料到的是,家乡橘农的一场遭遇彻底改变了他的决定。橘子产业是刘维彪家乡的主产业,乡亲们都指望着橘子来养家增收。然而,有一年,其中一个橘农的60万斤橘子却全烂在了树上,因为果商给的价格太低了。所以橘农宁可让橘子烂在树上,也不愿意妥协贱卖,最终损失惨重。
   当时,刘维彪就想,如果家乡出产的橘子能达到爷爷所种橘子的标准,一定是不愁没人买的,橘子贱卖,归根结底,还是橘子本身不够有竞争力。橘农的遭遇让刘维彪心痛,也让他想到了爷爷种的橘子,于是,他决定创建自己的柑橘品牌。从2014年开始,刘维彪踏访了国内的几大柑橘主产区,之后又去了美国、澳洲、以色列、日本等国的优质柑橘园考察,最终找到了一种记忆中的柑橘味道,于是他将这种柑橘带回家乡永安进行改良优化。在品牌包装设计上,刘维彪与团队煞费苦心,也邀请了百强设计师曾志勇参与设计。2016年,以刘维彪之名,“彪局”成功注册商标,自此,一款具有高端时尚感和精美颜值的橘子品牌惊喜面世。
   20余年商业经验的再次赋能
   刘维彪说,如果说服装产品的品牌化是10.0版本的话,那么农产品品牌化就处在2.0的时代。目前,农产品市场还有很大的机会。隔行不隔理,他把服装运营的成功经验跨界运用在橘子上,让“彪橘”得到了很好的呈现。可以说,这是他对自己20余年来从商经验的一个再次赋能。自创立以来,短短3年多的时间,“彪橘”在市场上火速走红,成为了供不应求的紧俏果品。在采访中,刘维彪谈到了背后的两个关键。
   首先,是品牌战略的确定和推进。在《浓缩EMBA》的课程学习中,刘维彪印象最深的是战略定位,要先胜而后战;对标到“彪橘”的营建上,就要对品牌进行提前策划和设计。长期以来,中国的农产品都是有品类、没品牌,这在很大程度上制约了农产品的整体发展,鉴于此,“彪橘”从一开始就很注重品牌化的营建和推进。其次,是锁定高端,对“彪橘”的产品进行分级定价。刘维彪说,定价是技术更是艺术,直到现在,他还对自己初次在《浓缩EMBA》课堂上听到的“定价定天下”这句话记忆深刻。如今,“彪橘”无论是从包装设计,还是在果品质量上,走的都是高端路线,说是橘子中的“爱马仕”也不为过。
   现在,刘维彪专门聘请了两个专业的团队来对“彪橘”进行管理运营,一个团队负责柑橘的种植管理,另一个团队负责品牌推广。要搭好班子、人尽其才,让专业的人来做专业的事,刘维彪说,这是他学了《招才选将》这门课后回去落实得比较好的一点。服装品牌承载着刘维彪的个人梦想,而“彪橘”承载着家乡父老的梦想,对于这两个产业,刘维彪满怀赤诚、寄予厚望。一个都不能少,两手都要硬,这是他的愿景,也是我们的期待。
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